精釀啤酒源遠流長、遍布全球。科埃斯為滿足中、小型啤酒釀造企業(yè)需求,開發(fā)了緊湊型易拉罐灌裝設備。Innofill CANCompact設備為滿足10,000至48,000罐/小時的中、低速產(chǎn)能需求而設計。在運輸過程中,灌裝設備與卷封機的緊湊型組合,如同單機只用一個集裝箱,就可實現(xiàn)整體打包運輸。同時,無需復雜的安裝調試流程,InnofillCAN Compact設備即插即生產(chǎn),為客戶提供便利。原本僅限于高速大設備的創(chuàng)新技術,同樣用到了精釀領域。
“三年前,我們推出了全新Innofill Can DVD系列的灌裝系統(tǒng)。我們采用高速易拉罐灌裝設備技術,以滿足精釀釀造企業(yè)的需求?!笨瓢K沟聡吞乜肆_伊茨納赫(BadKreuznach)生產(chǎn)基地的產(chǎn)品經(jīng)理 ManfredH?rtel表示道。InnofillCan DVD系列設備,憑借高效的二氧化碳噴沖系統(tǒng),可實現(xiàn)極低的氧氣攝入量。專利的噴沖工藝相較于傳統(tǒng)系統(tǒng),減少了大約30%的二氧化碳消耗量,而精釀釀造企業(yè)同樣可以從Innofill CanCompact緊湊型機型的特性中獲益。多年來,美國精釀市場已經(jīng)很成熟,高品質、個性化啤酒釀造商對小產(chǎn)能灌裝設備的需求持續(xù)上升。不同于速度高達132,000罐/小時的“大哥”InnofillCAN DVD,Innofill CANCompact的灌裝設備、卷封機、控制電柜、閥陣以及控制面板組成一個完整單元。只需要將管道、能源介質和輸送帶連接起來,就可以完成一個系統(tǒng)。
產(chǎn)品切換、風味不竄
Innofill CAN Compact創(chuàng)新特點之一是其極其衛(wèi)生的設計。尤其值得注意的是,這包括帶有PTFE伸縮接頭(特氟龍)的無間隙鐘形導向裝置,以及電控氣動提升和定位,用于易拉罐密封的鐘形密封罩——無需凸輪和滾軸的任何機械運動。這也無需用水潤滑,簡化了清潔流程并且保證了使用壽命達到以前的兩倍。KHS在灌裝閥中同樣使用PTFE材料,例如灌裝閥活塞的密封和氣膜。因此在切換產(chǎn)品過程中,幾乎不會對風味產(chǎn)生任何影響。這對釀造不同口味的啤酒以及混合啤酒的釀造企業(yè)來說有特別的意義。鐘形密封罩能夠處理200到206的不同罐口。H?rtel說道:“我們設法研發(fā)出一套并不復雜的標準設備,使設備采購成本盡可能低?!?/p>
200升的產(chǎn)品缸,而不是500升
安裝在灌裝轉盤頂部的新型中央產(chǎn)品缸,其工作容積為50到200升,比大型設備上的產(chǎn)品缸要少300升。與大型設備上的產(chǎn)品缸不同,缸體不會隨Innofill CANCompact上的灌裝轉盤旋轉待灌裝的產(chǎn)品通過旋轉分配器供應到各個灌裝閥。每個灌裝閥上游的電磁感應流量計精確計量在罐中灌裝容積。整臺機器結構非常清晰,衛(wèi)生且易于維護。