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引領(lǐng)潮流
來源: fbe-china.com作者: Kenny Fu時間:2018-10-16 16:01:20點擊:1875

RicardoErmirio de Moraes是一位夢想家。多年以來,他一直從事橙汁貿(mào)易,曾經(jīng)創(chuàng)立Citrovita公司,此后多年擔(dān)任Citrosuco公司的總經(jīng)理。大約十年以前,他創(chuàng)立了Natural One公司,開始將預(yù)調(diào)制、含伏特加的果汁混合飲料灌裝在PET瓶中。2012年,他決定利用品牌Natural One將果汁推向市場。他的理念和宣傳口號是:puraverdade(純凈、真實)。這意味著:不使用濃縮汁,不是果汁飲料,不添加糖,不使用防腐劑,而是百分之百純果汁——并且作為巴西首家采用PET瓶包裝,不再使用紙盒包裝的企業(yè)。

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為此,RicardoErmirio de Moraes在占地2800平方公里的農(nóng)場內(nèi)新種植了500萬棵橙子樹。這片莊園位于圣保羅州的南部,氣候相對涼爽。許多市場觀察人士最初對此很不理解,因為這個區(qū)域日照較少,在相對比較溫?zé)岬谋辈浚麑嵆墒旌蟮奶鸲容^低。但是,這種橙子榨取的橙汁也正是因為甜度較低、鮮艷的顏色而備受歡迎?!按饲?,基于成本的考慮,廠商們通常選擇出口濃縮汁。如今,Ricardo Ermirio de Moraes已成為從巴西出口原榨果汁的第一人。這項決策最初也受到了質(zhì)疑,但后來證明這是有遠(yuǎn)見的正確決策。”Valdenir Soares解釋說,他在Natural One公司負(fù)責(zé)新業(yè)務(wù)開發(fā),并承擔(dān)將企業(yè)帶上國際化的責(zé)任。他非常清楚:“Ricardo de Moraes已經(jīng)對未來行業(yè)趨勢進(jìn)行了預(yù)測。”

克朗斯前和克朗斯時代

Natural One公司于2014年初為其中的一個戰(zhàn)略決策奠定了基礎(chǔ):當(dāng)時,作為巴西首家將百分之百原榨果汁灌裝在PET瓶中的企業(yè),同年秋季,這種果汁就已經(jīng)銷售一空?!拔覀兇_實對如此高漲的需求感到有些震驚?!盫aldenir Soares承認(rèn)。

大家都意識到,擴(kuò)張是當(dāng)務(wù)之急。2015年1月的第一周,克朗斯得到了一條新生產(chǎn)線的合同,2016年春季,這套冷無菌設(shè)備投入生產(chǎn)。Valdenir Soares認(rèn)為,配備ContipureAseptBloc DA的克朗斯新生產(chǎn)線對取得的成就做出了重要貢獻(xiàn):“我們把時間劃分為兩個時代:克朗斯前和克朗斯時代。因為這種設(shè)置能夠讓我們逐一落實我們對天然果汁的創(chuàng)意?!?/p>

根本改變

“冷無菌技術(shù)是我們這類企業(yè)面向未來的最佳選擇。消費者希望得到優(yōu)質(zhì)、可靠的產(chǎn)品??死仕闺m然不是價格最便宜的供應(yīng)商,但它是技術(shù)水平最高的,并且非常具有創(chuàng)意,尤其是ContipureAseptBloc DA技術(shù),從瓶坯就已經(jīng)開始?xì)⒕!盫aldenirSoares解釋說?!敖刂沟?016年底,我們是巴西唯一一家采用這種新技術(shù)的果汁生產(chǎn)商,也是唯一一家能夠通過冷鏈渠道使果汁達(dá)到8個月保質(zhì)期的果汁企業(yè)。令我們感到振奮的不僅是機(jī)器,還包括克朗斯員工的技術(shù)能力以及他們始終讓我們了解最新技術(shù)的增值服務(wù)?!?/p>

Natural One公司目前將產(chǎn)品分為冷鏈產(chǎn)品和新增加的常溫銷售產(chǎn)品。后者的份額目前已經(jīng)占大約全部份額的四分之一。

冷無菌技術(shù)是我們這類企業(yè)面向未來的最佳選擇。

——Valdenir Soares

高水準(zhǔn)

該企業(yè)從克朗斯對該項目提出的高要求中學(xué)到很多。新技術(shù)的高起點也影響到分供方,例如瓶坯和商標(biāo)。Valdenir Soares解釋說:“我們決定滿足全球的最高要求,例如,在日本、歐洲和美國實行的標(biāo)準(zhǔn)。這對我們將產(chǎn)品出口到這些國家具有非常大的幫助?!?/p>

新的生產(chǎn)線也帶來了更多便利。例如,通過更高的設(shè)備產(chǎn)能取消夜班和周日工作。原有的小型生產(chǎn)線每小時大約灌裝7000瓶,需要12名操作工,新設(shè)備的產(chǎn)能為每小時2.4萬瓶(900毫升瓶),4名操作工就能滿足要求。這條冷無菌生產(chǎn)線驗收時,效率達(dá)到了96%。

做得更多

Natural One公司還準(zhǔn)備做得更多。在果汁消費方面,該企業(yè)看到了消費習(xí)慣上的根本轉(zhuǎn)變。Natural One公司認(rèn)為,該領(lǐng)域?qū)⒊蔀槔^水和碳酸軟飲料之后第三重要的無酒精飲料領(lǐng)域,百分之百天然將是消費需求的增長點。Natural One公司希望將此推廣到國外:南美的鄰國、日本、東南亞、歐洲和美國等。目標(biāo)非常宏偉:冷無菌灌裝原榨果汁的出口量在一年內(nèi)大幅度提升,從現(xiàn)在的2%到總銷量的四分之一。2018年是出口之年,Natural One公司的愿景正在變?yōu)楝F(xiàn)實。

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