從終端消費(fèi)者到食品飲料生產(chǎn)商，再到設(shè)備制造商與元組件提供商，整個食品飲料的產(chǎn)業(yè)鏈正面臨著日益嚴(yán)格的安全合規(guī)、追蹤追溯、高效、快速和柔性智能化生產(chǎn)的挑戰(zhàn)，而其中的每一個環(huán)節(jié)都需要直面挑戰(zhàn)，層層把關(guān)。正如蝴蝶效應(yīng)，或許一個小小的閥門的問題，會在最終消費(fèi)端醞釀出一場大的食品安全風(fēng)暴，而一次噴墨打標(biāo)的失敗也可能造成一個眾口皆碑的食品品牌的倒下。
作為運(yùn)動和流體控制技術(shù)領(lǐng)域的全球領(lǐng)先廠商，IMI精密流體技術(shù)事業(yè)部（IMI Norgren）一直致力于為食品飲料設(shè)備的運(yùn)動與流體控制提供精確、高效和可靠的卓越解決之道，其高性能產(chǎn)品涵蓋了食品飲料生產(chǎn)中所需的各種閥、閥島、比例及壓力傳感器、空氣處理設(shè)備以及豐富的氣動執(zhí)行機(jī)構(gòu)系列——這正是食品產(chǎn)業(yè)鏈上極其重要的環(huán)節(jié)之一。對此，擁有深厚行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的IMI Norgren食品飲料行業(yè)中國區(qū)銷售經(jīng)理侯傳恩先生一針見血地指出，“產(chǎn)品雖小，自有其道”。
安全之道
從多年來的食品安全問題到近期的疫苗事件，中國的合規(guī)監(jiān)管必然日趨嚴(yán)格，與國際最先進(jìn)的監(jiān)管體系看齊。盡管IMI Norgren的產(chǎn)品并不直接接觸食品，但同樣需要滿足食品生產(chǎn)的衛(wèi)生級合規(guī)要求，滿足特定場合的安全生產(chǎn)需求，同時還可以通過噴碼設(shè)備的應(yīng)用為食品安全的追溯體系奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
無論是閥島還是壓力開關(guān)，無論是空氣過濾器還是隔膜閥，IMI Norgren的一系列產(chǎn)品是極具行業(yè)針對性的，適合食品飲料生產(chǎn)中嚴(yán)苛的工作環(huán)境，尤其是現(xiàn)場高溫、高壓、高腐蝕的情況下，IMI Norgren的一系列耐腐蝕不銹鋼閥門產(chǎn)品其穩(wěn)定性一直深受客戶依賴。作為工程公司和解決方案提供商，IMI Norgren更加注重了解客戶工藝，特別是比較嚴(yán)苛的工藝場合，“比如粉渣企業(yè)的防爆電磁閥，我們的技術(shù)滿足食品安全生產(chǎn)的最高規(guī)格要求。“侯傳恩表示。
加工工藝控制和后端PET吹瓶是IMI Norgren目前在食品飲料行業(yè)的兩大業(yè)務(wù)領(lǐng)域，雖然和食品直接接觸的不多，但是其產(chǎn)品都符合國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)，通過使用最新材料及技術(shù)，為這一行業(yè)提供一系列標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生的解決方案。
作為食品安全的重要保障，食品的可追溯性涉及到從生產(chǎn)、倉儲到流通的一系列環(huán)節(jié)。為此，IMI Norgren的“殺手級“應(yīng)用在于噴墨打印和貼標(biāo)機(jī)領(lǐng)域，并取得了極其領(lǐng)先的地位。據(jù)了解，IMI Norgren目前是全球連續(xù)噴墨（CIJ）工藝閥的主要供應(yīng)商。其提供的密電磁閥產(chǎn)品，對于腐蝕性溶劑及油墨具有較高的耐久性與適用性，因此，眾多世界主要的CIJ打印機(jī)品牌均在其流體回路中采用諾冠的技術(shù)。無論是國際領(lǐng)先的噴墨打印設(shè)備商，還是中國本土崛起的眾多中高檔設(shè)備商，”差不多80%是我們的客戶“。通過對瑞士FAS、英國Webber等微型電磁閥品牌的并購，如今的IMI Norgren已經(jīng)在這一領(lǐng)域占據(jù)了相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢，為食品追溯相關(guān)設(shè)備提供全系列解決之道。
高效之道
個性化與差異化正在成為當(dāng)前的食品飲料消費(fèi)趨勢之一。符合年輕消費(fèi)者習(xí)慣的產(chǎn)品異軍突起，能量飲料、風(fēng)味水、植物蛋白、營養(yǎng)棒等健康便捷式食品層出不窮，其增長潛力已遠(yuǎn)超傳統(tǒng)的碳酸飲料、茶飲料等消費(fèi)品，對于食品飲料生產(chǎn)商和設(shè)備制造商而言，這既是機(jī)遇，也為挑戰(zhàn)?！肮び破涫拢叵壤淦鳌?，擁有高效、便捷、模塊化和柔性化的設(shè)備必然成為食品生產(chǎn)商們的制勝之道。
“如今的消費(fèi)趨勢帶來了對小批量、多品種、快速切換的柔性化生產(chǎn)需求，包括后續(xù)的倉儲管理，都需要越來越高的智能化程度。“侯傳恩認(rèn)為，”圍繞這樣的客戶需求，我們提供了穩(wěn)定、快速和便捷的氣動和流體控制解決方案，讓設(shè)備商的研發(fā)制造過程更加高效而智能?！?/p>
自PET瓶在1976年開始工業(yè)化以來，其優(yōu)良性能及規(guī)模效應(yīng)帶來的性價比優(yōu)勢，以及衛(wèi)生、安全、輕質(zhì)、易回收利用的特點(diǎn)得到迅速發(fā)展，已廣泛應(yīng)用于碳酸軟飲料、礦泉水、食用油、調(diào)味類食品、熱灌裝飲料等。“PET 吹瓶設(shè)備是我們在食品飲料行業(yè)的重要業(yè)務(wù)板塊之一，并與全球領(lǐng)先的國內(nèi)外吹瓶設(shè)備生產(chǎn)商多年來一直保持穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，為這些客戶專門提供氣動產(chǎn)品和解決方案?！昂顐鞫鲝?qiáng)調(diào)。
IMINorgren產(chǎn)品涵蓋了整個PET吹瓶高壓和低壓系統(tǒng)應(yīng)用，其豐富的產(chǎn)品范圍可以滿足PET行業(yè)客戶的多樣化需求。從吹瓶閥、高壓吹瓶閥到封口氣缸、拉伸氣缸，以及衍生的一些電磁閥以及氣壓處理，IMI Norgren一直在不斷傾聽客戶的聲音，結(jié)合自身的高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和本土需求，為中國客戶研發(fā)性價比更高的產(chǎn)品。
事實(shí)上，作為高速增長的PET吹瓶業(yè)務(wù)，不但包含了大型的旋轉(zhuǎn)式吹瓶設(shè)備制造商，同樣還包括了越來越多的中小型直線式吹瓶設(shè)備制造商?！斑@反映出中國當(dāng)前這一市場的批量化、小型化、多樣化的趨勢，適合中小規(guī)模的PET瓶生產(chǎn)企業(yè)使用，方便而快捷。“侯傳恩認(rèn)為，”盡管這些直線式吹瓶設(shè)備賣價不高，但是越來越注重核心部件的質(zhì)量，比如高壓閥。我們正在為其打造定制化的本土化產(chǎn)品，以先進(jìn)的技術(shù)為越來越廣泛的中小制造商服務(wù)?！?/p>
價值之道
傾心傾力打造客戶價值，是侯傳恩先生始終強(qiáng)調(diào)的。為此，IMI Norgren一直全力以赴。
面對自身，IMINorgren近年來加大了本地化進(jìn)程，同時把亞洲技術(shù)中心放在上海，希望結(jié)合客戶的需求，對產(chǎn)品本身進(jìn)行合理的組合和功能的簡化，從而進(jìn)一步幫助降低客戶成本，形成諾冠的差異化優(yōu)勢。侯傳恩說道，“我們還專門設(shè)有中國技術(shù)中心CTC，直接為中國消費(fèi)者服務(wù)，把國外新技術(shù)在國內(nèi)消化，解決國內(nèi)一些特殊需求，幫助客戶進(jìn)行特殊設(shè)計(jì)，同時在國內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)。”另外，在分布廣泛的食品加工業(yè)務(wù)，IMI Norgren正在逐步改變直銷模式，引入渠道商發(fā)展策略。
面對客戶，從客戶的設(shè)備研發(fā)開始，IMI Norgren甚至參與整個設(shè)備的定制化設(shè)計(jì)、定型和后期供貨及備件服務(wù)。為此侯傳恩特別舉了一個例子，“比如在吹瓶行業(yè)，某一客戶同時使用了我們的吹瓶閥和其他公司的封口氣缸，需要單獨(dú)組裝和匹配，而且不同品牌的產(chǎn)品有色差。最后我們幫助客戶定制化封口氣缸，跟閥門做到自然匹配，從而為其提供了一個從控制到連接乃至色差消除的完美解決方案?！?/p>
面對未來市場，IMINorgren將進(jìn)一步拓展旗下諸多優(yōu)勢產(chǎn)品的更廣泛應(yīng)用，譬如咖啡機(jī)的控制和清洗。據(jù)調(diào)研，目前大概80%的咖啡機(jī)在中國生產(chǎn)或代工，市場很大但需要食品級認(rèn)證，“我們相信將在這一領(lǐng)域一展所長?！?/p>
產(chǎn)品雖小，自有其道。在筆者看來，安全、高效與可靠，既是實(shí)現(xiàn)食品飲料智能制造未來的卓越之道，同樣也是IMI Norgren食品飲料行業(yè)中國業(yè)務(wù)領(lǐng)軍者——侯傳恩先生眼中的諾冠之道。