根據(jù)Innova消費者調(diào)研,2018年全球65%的消費者希望企業(yè)能投資可持續(xù)發(fā)展,2019年該比例增長至87%。該機構(gòu)指出,大多數(shù)受訪者表示愿意支付更高的價格購買支持可持續(xù)發(fā)展的食品飲料產(chǎn)品。
凱度一項全球研究報告顯示,有87.5%的消費者在乎自己購買的產(chǎn)品是否符合“減量包裝”標(biāo)準(zhǔn),其中20%的人每天采取行動來減少日常的包裝浪費的人。
隨著綠色經(jīng)濟的發(fā)展,食品行業(yè)的包裝材料正朝著“減量包裝”發(fā)展。
無標(biāo)簽
近年來,為了提供更環(huán)保的飲料包裝解決方案,許多食飲巨頭都在努力做出更多嘗試,推出無標(biāo)簽飲料僅僅是品牌圍繞環(huán)保和減碳的最新一次嘗試。
為了實現(xiàn)低碳環(huán)保的目標(biāo),康師傅去掉了原有的環(huán)繞產(chǎn)品瓶身的包裝紙,進(jìn)而選擇使用激光打印技術(shù)將產(chǎn)品名稱以及保質(zhì)期印在瓶身;依云同樣采用了激光打印技術(shù)將品牌標(biāo)志和相關(guān)信息印在了瓶身;百事上市首款“無瓶標(biāo)”百事可樂......
輕量化
近幾年來,輕量化包裝成為食品飲料包裝的轉(zhuǎn)型方向。包裝輕量化同時兼顧了節(jié)能減排和成本控制,各大品牌因此對其青睞有加。食品飲料包裝致力于向輕量化方向發(fā)展。
例如百威英博將標(biāo)準(zhǔn)長頸啤酒瓶的重量從180克減至150克,開發(fā)出世界上最輕的長頸啤酒瓶;西得樂提供了一種500毫升的PET包裝解決方案X-LITE Still,195毫米的高度僅重6.5克;麒麟啤酒最新開發(fā)了日本最輕的啤酒紙箱和6罐裝啤酒包裝箱,通過對普遍用于啤酒類和易拉罐紙箱結(jié)構(gòu)設(shè)計的改進(jìn),使每個紙箱減輕了40克,相當(dāng)于原重量的16%。
低碳
低碳包裝是食品飲料環(huán)?;淖畲筅厔葜?。為了提供更環(huán)保、更低碳的飲料包裝解決方案,許多國際食品飲料巨頭都在努力做出更多嘗試,當(dāng)中以啤酒行業(yè)及和乳業(yè)兩者的發(fā)展最為迅速。
有機奶領(lǐng)導(dǎo)品牌金典在全國首發(fā)“0鋁箔低碳無菌紙基”復(fù)合包裝;百威英博試點生產(chǎn)500萬瓶百威440毫升“超低碳”鋁罐,碳足跡比普通鋁罐低95%;喜力聯(lián)合非營利組織Glass Futures及供應(yīng)商ENCRC共同開展關(guān)于生產(chǎn)低碳玻璃的科學(xué)研究,計劃首批次將生產(chǎn)140萬瓶低碳喜力啤酒。
順應(yīng)當(dāng)今全球綠色環(huán)保大趨勢,食品飲料可持續(xù)包裝市場不斷拓展。
根據(jù)Reportlinker預(yù)測,全球可持續(xù)食品包裝市場預(yù)計將從2021年的1962.6億美元增長至2022年的2115.6億美元,年復(fù)合增長率達(dá)到7.8%;到2026年該市場規(guī)模將達(dá)到2801億美元,期間年復(fù)合增長率為7.3%。食品飲料可持續(xù)包裝未來潛力巨大。