領(lǐng)先的功能性配料生產(chǎn)商貝利優(yōu)近日宣布收購(gòu)一家荷蘭公司Meatless B.V.，確保在肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)替代品的植物基質(zhì)構(gòu)化解決方案領(lǐng)域取得領(lǐng)先地位。
此舉正值植物基產(chǎn)品需求大幅增長(zhǎng)之際。數(shù)據(jù)顯示，未來(lái)五年魚(yú)類(lèi)和肉類(lèi)替代品市場(chǎng)的復(fù)合年均增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將超過(guò)10%。收購(gòu)Meatless B.V.使貝利優(yōu)能夠擴(kuò)展其產(chǎn)品組合，并為客戶(hù)提供豐富的植物基解決方案，用作肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)替代品的質(zhì)構(gòu)劑。貝利優(yōu)十分看好其新系列解決方案在歐洲這個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)上的發(fā)展前景，并且計(jì)劃在全球范圍內(nèi)進(jìn)一步拓展。
貝利優(yōu)執(zhí)行委員會(huì)委員Andreas Herber在評(píng)價(jià)此次收購(gòu)時(shí)表示：“繼最近宣布投資于豆類(lèi)加工廠之后，貝利優(yōu)再次出手收購(gòu)Meatless B.V.，說(shuō)明我們致力于通過(guò)植物基替代品的解決方案來(lái)加強(qiáng)企業(yè)的業(yè)務(wù)?！?/p>
Meatless B.V.創(chuàng)立于2005年，位于荷蘭胡斯，是一家提供質(zhì)構(gòu)化植物基食品配料的供應(yīng)商，其獨(dú)特的解決方案組合源自各種不同的原材料，包括大米、蠶豆、小麥、豌豆、羽扇豆和藜麥。這些解決方案很好地補(bǔ)充了貝利優(yōu)的食品原材料組合，并且可以結(jié)合成新的產(chǎn)品系列。因此，貝利優(yōu)的客戶(hù)將享有更廣泛的配料品種和更大的靈活性，以支持自己的肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)替代品開(kāi)發(fā)工作。
Meatless B.V.的產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上具備可持續(xù)性，生產(chǎn)工藝的碳足跡也非常低，可以進(jìn)一步支持貝利優(yōu)使用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施以減少二氧化碳排放總量的目標(biāo)。
Andreas Herber繼續(xù)談道：“貝利優(yōu)和Meatless B.V.是天作之合。貝利優(yōu)的原材料專(zhuān)業(yè)技術(shù)和配料知識(shí)與Meatless B.V.的技術(shù)和產(chǎn)品組合強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，可以為我們的客戶(hù)提供豐富的植物基解決方案，用于他們的肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)替代品。此次收購(gòu)將極大地?cái)U(kuò)展貝利優(yōu)的產(chǎn)品組合，同時(shí)還有助于我們實(shí)現(xiàn)自己的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)?！?/p>
收購(gòu)之后，Meatless B.V.的現(xiàn)任管理層將全部留任。Meatless B.V.首席執(zhí)行官 Jos Hugense 表示：“我們很高興Meatless B.V.能夠攜手貝利優(yōu)共同實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展。貝利優(yōu)作為功能性食品原材料領(lǐng)域強(qiáng)大且經(jīng)驗(yàn)豐富的全球領(lǐng)導(dǎo)者，可以賦能Meatless B.V.滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的需求，并進(jìn)一步加速新市場(chǎng)的業(yè)務(wù)擴(kuò)張?！?/p>