食品機械

菲仕蘭食品實驗發(fā)布

菲仕蘭食品配料旗下生命早期部門秉持探索精神和深入研究的熱情，持續(xù)探索腸道健康。

繼上一項科學(xué)實證公布后，菲仕蘭研發(fā)中心與愛爾蘭科學(xué)基金會（SFI）資助的愛爾蘭APC微生物組研究所（APC Microbiome Ireland，簡稱APC）的合作伙伴，以及相關(guān)主辦機構(gòu)科克大學(xué)和Teagasc合作，加入了一項為期四年，以腸道微生物群為重點的研究合作。 

菲仕蘭研發(fā)中心

該計劃將研究低聚糖（包括 GOS 和 2'-FL）對體外嬰幼兒微生物生長和代謝活動的影響。該項目帶來的結(jié)果將有助于我們不斷了解特定低聚糖及其組合如何影響生命早期的微生物群以支持健康的腸道。 

一、獨家雙料，菲仕蘭生命早期配料

菲仕蘭食品配料專注于為新生兒研發(fā)健康、天然的營養(yǎng)方案，我們認(rèn)為，在嬰兒配方奶粉中添加合適用量的多種低聚糖結(jié)構(gòu)對構(gòu)建寶寶腸道健康具有積極作用。

菲仕蘭食品配料

為嬰幼兒提供合適的營養(yǎng)對支持早期免疫力至關(guān)重要，在母乳中，低聚糖屬于第三大成分1,2'-FL是母乳中最豐富的一種HMO，占HMO含量的20-30%。2￣1°Aequival? 2’-FL在以下四個關(guān)鍵領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用：

菲仕蘭食品配料

作為我們核心嬰幼兒營養(yǎng)原料之一，Vivinal? GOS擁有復(fù)雜的多樣化結(jié)構(gòu)， 幫助含有HMO的配方提供低聚糖結(jié)構(gòu)的多樣性,并在下列三個關(guān)鍵領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用：

菲仕蘭食品配料

作為全球獨家HMOs+GOS的生產(chǎn)商，菲仕蘭食品配料擁有長達(dá)75年在生命早期營養(yǎng)領(lǐng)域的專業(yè)積淀，僅Vivinal? GOS就擁有超60多項臨床研究。

菲仕蘭創(chuàng)新研發(fā)

HMOs + GOS ，低聚糖組合益處

HMOs + GOS ，低聚糖組合益處

二、科學(xué)實證，菲仕蘭全球研發(fā)創(chuàng)新中心

荷蘭皇家菲仕蘭起源于奶農(nóng)合作社，合作共贏是我們的品牌基因。作為生命早期營養(yǎng)行業(yè)領(lǐng)先的食品配料商，菲仕蘭食品配料從未停止探尋科學(xué)創(chuàng)新的研究。菲仕蘭全球創(chuàng)新研發(fā)中心位于荷蘭瓦赫寧根大學(xué)園區(qū)，包括可以快速進行測試和學(xué)習(xí)的完整的試驗工廠，內(nèi)部配有專業(yè)的營養(yǎng)專家團隊。

菲仕蘭全球創(chuàng)新研發(fā)中心

菲仕蘭致力于與當(dāng)?shù)卮髮W(xué)和更多全球科研院所合作，為進一步加快企業(yè)創(chuàng)新、推動行業(yè)發(fā)展提供了堅實的科學(xué)燃料。在亞洲，我們擁有位于新加坡的創(chuàng)新實驗室。在上海新天地The Roof建筑群，菲仕蘭打造了全球首家旗艦客戶體驗中心，為普通消費者提供荷蘭皇家牧場的數(shù)字化互動體驗和豐富的乳品知識，為工業(yè)客戶提供本地化最佳健康營養(yǎng)方案。

菲仕蘭全球首家旗艦客戶體驗中心

菲仕蘭全球首家旗艦客戶體驗中心

“合作是獲得獨立科學(xué)見解并推動生命早期營養(yǎng)創(chuàng)新的關(guān)鍵”。——Thom Huppertz教授（菲仕蘭研發(fā)專家&荷蘭瓦赫寧根大學(xué)乳制品科學(xué)與技術(shù)教授）

菲仕蘭全球首家旗艦客戶體驗

參考來源：

[1] Newburg et al.,2013

[2] Bao et al.2007;

[3] Chaturvedi et al.,2001; 

[4] Kunz et al.,2000;

[5] Martin-Sosa et al.,2003;

[6] Newburg et al.,2004;

[7] Thurl et al.,1996

[8] Thurl et al.,2010

[9] Wu et al.,2010

[10] Asakuma et al.,2007