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太太樂踐行可持續(xù)發(fā)展:從大自然到餐桌,美味溯源共筑綠色未來
來源: 太太樂作者: 太太樂時(shí)間:2024-08-23 10:47:22點(diǎn)擊:512

8月20日,上海太太樂食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱"太太樂")在云南楚雄成功舉辦了"安心鮮美皆可期"太太樂原味鮮松茸鮮可持續(xù)溯源發(fā)布會(huì)。會(huì)上,太太樂發(fā)布了太太樂原味鮮松茸鮮新品,并宣布《松茸鮮調(diào)味料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)成功立項(xiàng),起草工作正式啟動(dòng)。此次盛會(huì)行業(yè)專家、各界嘉賓齊聚,共襄可持續(xù)發(fā)展深度對(duì)話,這是調(diào)味品行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的新篇章,也是太太樂在可持續(xù)發(fā)展征途上又一重要時(shí)刻。

踐行可持續(xù)發(fā)展 造福當(dāng)代福澤后人

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕在發(fā)布會(huì)上表示:"隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)要求的不斷提高,人們對(duì)于更加健康、鮮美、獨(dú)特的味道的追求也愈加強(qiáng)烈。調(diào)味品行業(yè)內(nèi)的眾多企業(yè)順應(yīng)趨勢(shì),不斷加大產(chǎn)品研發(fā)力度,在配方、選材,甚至包裝方面不斷創(chuàng)新,力求為消費(fèi)者帶來更加安心和鮮美的味覺體驗(yàn)。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)鼓勵(lì)并支持企業(yè)在科技創(chuàng)新的道路上不斷探索前行,同時(shí)倡導(dǎo)企業(yè)樹立可持續(xù)發(fā)展的理念。"

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕致辭
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕致辭

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),白燕會(huì)長(zhǎng)與現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓共同見證了太太樂原味鮮松茸鮮在原料選擇、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)運(yùn)輸各環(huán)節(jié)中對(duì)可持續(xù)發(fā)展各項(xiàng)議題的關(guān)注和實(shí)踐。同時(shí)她也感謝太太樂為行業(yè)帶來的這一可持續(xù)發(fā)展的實(shí)踐的成果,為消費(fèi)者提供更多安心、美味的選擇。最后她對(duì)太太樂新產(chǎn)品的誕生表示祝賀,也期待更多企業(yè)積極響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的理念,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,共同推動(dòng)行業(yè)和社會(huì)的持續(xù)繁榮與發(fā)展。

推動(dòng)行業(yè)發(fā)展 《松茸鮮調(diào)味料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)獲準(zhǔn)立項(xiàng),起草工作正式啟動(dòng)

調(diào)味品行業(yè)品類持續(xù)裂變,主要驅(qū)動(dòng)力源自消費(fèi)者需求變化。健康化趨勢(shì)為行業(yè)帶來新機(jī)遇,松茸鮮品類正契合此需求。

作為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)復(fù)合調(diào)味料專業(yè)委員會(huì)的主任委員單位,太太樂在7月份正式向中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)提出了《松茸鮮調(diào)味料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)申請(qǐng)。經(jīng)團(tuán)標(biāo)委領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格審核,并報(bào)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)批準(zhǔn),該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)予立項(xiàng)。

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在太太樂原味鮮松茸鮮可持續(xù)溯源發(fā)布會(huì)上,中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)復(fù)合調(diào)味料專業(yè)委員會(huì)主任、太太樂首席執(zhí)行官曹輝強(qiáng)調(diào),制定《松茸鮮調(diào)味料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)范市場(chǎng),確保產(chǎn)品品質(zhì),為市場(chǎng)規(guī)范化和品類健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。這既堅(jiān)守了"品質(zhì)為先,健康為本"的理念,也是太太樂對(duì)行業(yè)健康發(fā)展的鄭重承諾。此外,曹輝表示,"近年來,太太樂不斷深化綠色發(fā)展變革,將可持續(xù)理念融入生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的每一環(huán)節(jié),從原料采購(gòu)到生產(chǎn)加工,再到包裝與物流,都力求減少環(huán)境影響,實(shí)現(xiàn)資源高效利用。"

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)復(fù)合調(diào)味料專業(yè)委員會(huì)主任、太太樂首席執(zhí)行官曹輝致辭
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)復(fù)合調(diào)味料專業(yè)委員會(huì)主任、太太樂首席執(zhí)行官曹輝致辭

"0添加"與"真松茸"  從大自然到餐桌的美味溯源

太太樂始終從用戶需求出發(fā)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,這體現(xiàn)在配方、技術(shù)、概念和包裝等多個(gè)方面。發(fā)布會(huì)上,太太樂零售市場(chǎng)總監(jiān)安亞翎為大家?guī)硎状瘟料嗟奶珮吩鄂r松茸鮮撒粉罐包裝。該包裝在原有立袋包裝,加嘴自立袋包裝的基礎(chǔ)上,更是實(shí)現(xiàn)了防潮鎖鮮、輕松控量。產(chǎn)品罐身采用可回收馬口鐵材質(zhì),隔氧隔光,鎖鮮防潮、不易變色。匠心設(shè)計(jì)的撒料孔,能輕松實(shí)現(xiàn)控量。精心選取的罐身比例,能讓消費(fèi)者在烹飪的時(shí)候單手使用。

每一個(gè)家庭餐桌上用太太樂松茸鮮調(diào)味料做出的鮮美菜肴,都經(jīng)過了從原始森林采摘、工廠層層清洗篩選、成片罐裝生產(chǎn)、質(zhì)檢等環(huán)節(jié),真正體現(xiàn)了"從大自然到餐桌"的美味溯源。整個(gè)采摘、運(yùn)輸、生產(chǎn)加工過程中,太太樂極大程度地還原了松茸的鮮美。這也是此次活動(dòng)主題"安心鮮美皆可期"的用意所在,旨在堅(jiān)持對(duì)自然的保護(hù),在源頭之處所見心安;從原料到餐桌,為廣大消費(fèi)者提供安鮮美的享受;倡導(dǎo)推行綠色可持續(xù)理念,可期的無限美好,必將如約而至。

太太樂零售市場(chǎng)總監(jiān)安亞翎分享太太樂新品
太太樂零售市場(chǎng)總監(jiān)安亞翎分享太太樂新品

共推產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展 政企合作共筑可持續(xù)理念

此次發(fā)布會(huì)的主角太太樂原味鮮松茸鮮調(diào)味品,其原料選用了云南南華縣的松茸。得益于云南南華縣獨(dú)特的土壤和氣候條件,這里的松茸品質(zhì)上乘,深受市場(chǎng)喜愛。

發(fā)布會(huì)上,云南楚雄州南華縣副縣長(zhǎng)趙鋒對(duì)太太樂原味鮮松茸鮮項(xiàng)目給予了高度評(píng)價(jià)。他表示,這一項(xiàng)目不僅促進(jìn)了南華縣農(nóng)民增收,更推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)與鄉(xiāng)村振興的深度融合,為南華縣乃至全國(guó)松茸產(chǎn)業(yè)帶來了積極的影響。未來,南華縣也將繼續(xù)加強(qiáng)與太太樂的合作,共同推動(dòng)松茸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為消費(fèi)者提供更多安心、健康的食品選擇。

會(huì)上,太太樂與南華縣共同發(fā)起《規(guī)范松茸采摘,堅(jiān)持永續(xù)利用》的倡議,太太樂公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷在向社會(huì)發(fā)出推動(dòng)松茸可持續(xù)采摘方面的倡議時(shí)提到,在松茸的采摘過程中,太太樂堅(jiān)持倡導(dǎo)采用不傷害菌根的方式,以保障松茸資源的可持續(xù)利用。之后,也希望更多的人了解松茸的價(jià)值和保護(hù)的重要性,共同參與到松茸保護(hù)的行動(dòng)中來。

太太樂公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷發(fā)表科學(xué)采摘倡議并與南華縣領(lǐng)導(dǎo)一同揭牌
太太樂公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷發(fā)表科學(xué)采摘倡議并與南華縣領(lǐng)導(dǎo)一同揭牌

探索多元可持續(xù)發(fā)展路徑,推動(dòng)企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型

此外,太太樂在發(fā)布會(huì)上還推出了《共護(hù)地球 鮮為人知》可持續(xù)發(fā)展宣傳片,彰顯其對(duì)可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)定承諾與實(shí)際行動(dòng)。作為行業(yè)先行者之一,太太樂深知在美麗中國(guó)建設(shè)中的長(zhǎng)遠(yuǎn)責(zé)任,積極探索多元可持續(xù)發(fā)展路徑,推動(dòng)企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型,并加強(qiáng)與供應(yīng)鏈伙伴的合作,共筑高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。

在2020年,太太樂榮膺"上海市綠色工廠",2022年摘得"上海市綠色供應(yīng)鏈管理企業(yè)"最高5星等級(jí),2023年,太太樂獲評(píng)為"2023年度上海市智能工廠",2024年,太太樂更是喜獲國(guó)際綠色零碳節(jié)組委會(huì)頒發(fā)的"2024 ESG典范企業(yè)獎(jiǎng)"及上海國(guó)際碳中和博覽會(huì)組委會(huì)頒發(fā)的"向綠而行獎(jiǎng)"等多項(xiàng)殊榮。

未來,太太樂也期待與各方攜手,共應(yīng)國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,共同開啟調(diào)味品行業(yè)的新時(shí)代。

消息來源:太太樂


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