食品機(jī)械

企業(yè)自發(fā)成立食品辟謠聯(lián)盟，并出巨資治理食品謠言，既是對自身的一種保護(hù)，也履行了一定的社會責(zé)任。但在懸賞打擊網(wǎng)絡(luò)謠言黑手的同時，還要具備一定生態(tài)意識，只有創(chuàng)造出更多讓人耳目一新的科普帖，讓網(wǎng)民被其形式與內(nèi)容深深吸引，方能將謠言帖擠出網(wǎng)民的視野。

24日，中國食品辟謠聯(lián)盟“亮劍網(wǎng)絡(luò)食品謠言”新聞發(fā)布會在京舉行，中國食品行業(yè)正式向“網(wǎng)絡(luò)謠言”亮出法律之劍。作為首家支持聯(lián)盟倡議的企業(yè)，金龍魚發(fā)布具體行動計劃，將懸賞1000萬元追討網(wǎng)絡(luò)謠言黑手，并出資3000萬元設(shè)立“打擊網(wǎng)絡(luò)謠言”專項基金。（5月25日《北京青年報》）

當(dāng)前，治理食品謠言的主要手段是打擊。追查謠言源頭、評估不良影響和損失、追究當(dāng)事人的法律責(zé)任等，是一貫的做法。在打擊的同時，卻難以推出足夠多的科普帖。但網(wǎng)民對食品安全很關(guān)心，很多人喜歡轉(zhuǎn)點這方面的帖子，給自己看也給親朋好友看，卻不怎么在意帖子的科學(xué)性。畢竟警惕性高一點也沒啥壞處，即使明知是謠言，也不妨拿來嚇唬一下家人?？梢哉J(rèn)為，寧可信其有，不可信其無，先轉(zhuǎn)了再說，這是普遍心理。

由此看來，網(wǎng)絡(luò)食品安全方面的話語生態(tài)，與自然界的生態(tài)環(huán)境一樣需要精心維護(hù)，其中最關(guān)鍵的一點，是要把握好打擊與生產(chǎn)兩者的關(guān)鍵。打擊的重要性不言而喻，因此也不必贅言。但難以做到的，是拿出數(shù)量足夠和質(zhì)量過硬的科普帖，以維護(hù)微信朋友圈等領(lǐng)域的話語生態(tài)平衡。

科普貼雖然并不缺乏，但大多是針對性較強(qiáng)的辟謠貼，屬于兵來將擋式的被動應(yīng)對，在時效性上首先就吃了大虧。因此，有必要讓科普貼跑在謠言的前面，事先排兵布陣方能更好防御敵人，否則，謠言已入腦入心再去清理，影響難以消除，危害無法挽回，治理就會事倍功半。

但光在時間上跑贏謠言帖，還遠(yuǎn)不能解決問題，科普帖還得富有可讀性、具有吸引力。當(dāng)前的很多科普帖，多采用正兒八經(jīng)的文風(fēng)，一副說教的派頭，科學(xué)性十足，趣味性卻很缺乏，不如那些聳人聽聞的謠言帖抓人眼球。

食品謠言帖不僅拉低了公民健康素養(yǎng)，也讓一些企業(yè)深受其害。企業(yè)自發(fā)成立食品辟謠聯(lián)盟，并出巨資治理食品謠言，既是對自身的一種保護(hù)，也履行了一定的社會責(zé)任。但在懸賞打擊網(wǎng)絡(luò)謠言黑手的同時，還要具備一定生態(tài)意識，只有創(chuàng)造出更多讓人耳目一新的科普帖，讓網(wǎng)民被其形式與內(nèi)容深深吸引，方能將謠言帖擠出網(wǎng)民的視野。