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食品機械

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警惕人造甜味劑的健康風險

人造甜味劑可能會改變我們的味蕾，經(jīng)常吃甜度非常高的食物，大腦對于甜度的閾值就會增加,重口味時間長了吃什么都覺得沒味道，人造甜味劑會過度刺激糖受體，從而限制對更復(fù)雜口味的耐受性。

作者：食品與飲料來源：食品與飲料時間：2022-10-19瀏覽：1371次
啤酒發(fā)酵設(shè)備看哪些方面

對于啤酒來說，發(fā)酵師釀造啤酒最關(guān)鍵的一步，沒有發(fā)酵就沒有酒精。

作者：食品與飲料來源：食品與飲料時間：2022-10-18瀏覽：1056次
酵母提取物可以提鮮嗎？是誤導(dǎo)還是事實

做餐飲的老板應(yīng)該都知道，雞精的成本是相對來說比較高的，而且就用量來說，量大之后會口干舌燥，一些人就想到能不能用酵母提取物代替。

作者：食品與飲料來源：食品與飲料時間：2022-10-18瀏覽：3029次
新檔期! 上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展將于11月20日-22日舉辦！

感謝各位一直以來對“上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展”的關(guān)注與支持。

作者：國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展來源：國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展時間：2022-10-17瀏覽：1129次
食品乳化劑在食品加工中起到哪些作用？

乳化劑作為表面活性劑，能與脂類、蛋白質(zhì)、碳水化合物等食品成分發(fā)生特殊的相互鏈接，具有乳化或破乳、潤濕、起泡或消泡以及分散、增容、潤滑等一系列作用，因此氧化劑在使用加工中可起到多種功效

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-17瀏覽：8492次
植物基在中國的市場前景如何？

植物基是一個新型的食品行業(yè)，從原來的種植加工到后面的成工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展演變的一個過程。

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-17瀏覽：1374次
貼標機為何屬于智能化產(chǎn)品？

貼標機一直都屬于智能化產(chǎn)品

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-14瀏覽：1120次
酶制劑應(yīng)當具備的特點是什么？

酶制劑原本就是一種非常天然的成分，大多數(shù)成分都是從植物當中萃取出來的，有些產(chǎn)品也可以從動物身體內(nèi)進行提取，通過一系列的加工與生產(chǎn)之后，便可以使得產(chǎn)品的品質(zhì)更加高端。

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-14瀏覽：1968次
CHINAPLAS 2023預(yù)登記火熱開啟參觀亞洲領(lǐng)先橡塑展，你準備好了...

“CHINAPLAS 2023 國際橡塑展”以“啟新程·塑未來·創(chuàng)新共贏”為主題，將于2023年4月17 - 20日回歸深圳國際會展中心。

作者：CHINAPLAS 2023來源：CHINAPLAS 2023時間：2022-10-13瀏覽：1385次
啤酒設(shè)備應(yīng)當具有的特點包括哪些？

越來越多的人需要選購啤酒設(shè)備，但并不意味著所有的產(chǎn)品都能夠符合大家的需求，這種設(shè)備所區(qū)別的特點一直都是比較多的，如果大家對于這種設(shè)備擁有需求一定要提前對比，并且做出選擇，這一種設(shè)備所包含的特點...

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-13瀏覽：1009次
灌裝機械擁有怎樣的使用優(yōu)勢？

灌裝機械所具備的優(yōu)勢一直都是非常多的，它經(jīng)常被應(yīng)用在食品行業(yè)當中，不管是食品領(lǐng)域還是藥品領(lǐng)域，在它的幫助之下都可以不斷發(fā)展。

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-13瀏覽：993次
天然色素主要特性有什么？

既然是天然色素，那么自然是從大自然當中萃取出來的。

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-12瀏覽：2508次
甜味劑可以分為哪些類型？

為了能夠讓食品的口感更好一些，所以很多人都往里面添加了甜味劑，每次生產(chǎn)時只需要添加一點點，便可以提升產(chǎn)品的甜度，讓口感變得更好，只有這樣名品才可以大賣。

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-12瀏覽：1428次
發(fā)酵設(shè)備需要滿足哪些基本要求？

并不是所有的設(shè)備都具有發(fā)酵的作用，人們在制作各種發(fā)酵類食物的時候，都要使用專業(yè)的發(fā)酵設(shè)備，需要準備好足夠的原材料，并且將這些原材料放置在設(shè)備當中，只要設(shè)備符合相應(yīng)的要求，那么發(fā)現(xiàn)我反應(yīng)都可以順...

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-11瀏覽：1667次
貼標機擁有哪幾方面的使用價值？

現(xiàn)在的貼標機擁有很高的使用價值，這款產(chǎn)品擁有著不同的品牌和型號。

作者：食品&飲料網(wǎng)來源：食品&飲料網(wǎng)時間：2022-10-11瀏覽：1047次
酵母提取物是一種什么樣的成分？

作者：食品與飲料來源：食品與飲料時間：2022-10-10瀏覽：4247次

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