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科技創(chuàng)新助力食藥安全——全國食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)科技創(chuàng)新綜述（上）

5月22日~28日,全國"科技活動周"期間,國家食品藥品監(jiān)督管理總局主辦的'食藥安全,創(chuàng)新圓夢'全國食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)創(chuàng)新科技成果展在北京首站開啟.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：2226次
治理食品謠言要有生態(tài)意識

企業(yè)自發(fā)成立食品辟謠聯(lián)盟,并出巨資治理食品謠言,既是對自身的一種保護,也履行了一定的社會責任.但在懸賞打擊網(wǎng)絡謠言黑手的同時,還要具備一定生態(tài)意識,只有創(chuàng)造出更多讓人耳目一新的科普帖,讓網(wǎng)民被其形式與...

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1597次
平價葡萄酒涌入市場未來中高端仍是行業(yè)大趨勢

行業(yè)專家認為,隨著國產(chǎn)葡萄酒品牌不斷發(fā)力中高端,中高端產(chǎn)品占比不斷提升,將是未來葡萄酒行業(yè)的大趨勢.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1792次
普華永道與君樂寶及三大質(zhì)量組織聯(lián)手升級食品質(zhì)量管理體系

普華永道攜手君樂寶乳業(yè)有限公司,和世界三大質(zhì)量組織共同合作,升級食品質(zhì)量管理體系.當天,普華永道與君樂寶在石家莊與美國質(zhì)量學會(ASQ),日本科學技術連盟(JUSE)和歐洲質(zhì)量組織成員質(zhì)在奧地利-培訓,認...

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：2350次
精釀啤酒----撬動消費理念轉(zhuǎn)變的支點

精釀啤酒剛剛起步,競爭還不激烈,銷量尚不足啤酒總銷量的1%,但在今后相當一段時間內(nèi),將呈現(xiàn)高速發(fā)展的勢頭,這不僅僅是市場占有率的提高,也顛覆了過去啤酒消費的豪飲文化,精釀啤酒成為了有故事的啤酒,成為撬動...

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1089次
總局關于發(fā)布《植物蛋白飲料中植物源性成分鑒定》食品補充檢驗方法的公...

按照《食品補充檢驗方法工作規(guī)定》,《植物蛋白飲料中植物源性成分鑒定》食品補充檢驗方法已經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準,現(xiàn)予發(fā)布.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1567次
科研：姜黃素真的有如此神？讓腫瘤萎縮？減少機體疼痛并且殺菌？

有研究報告,姜黃素是一種能夠保護機體抵御活性分子損傷的氧化劑,機體中代謝所產(chǎn)生的活性氧分子能夠引發(fā)細胞損傷.

作者：Kenny Fu來源：生物谷時間：2019-09-26瀏覽：1467次
【行業(yè)】扎堆羊奶粉奶企拼殺小眾市場

在嬰幼兒配方奶粉注冊制,跨境購等影響下,國內(nèi)常規(guī)奶粉尚處低迷期,企業(yè)為破局,開始發(fā)展羊奶粉.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1045次
便利店購買咸味零食增長顯著

英敏特最新報告顯示,咸味零食(70%),烘焙產(chǎn)品(63%)和糖果(62%)是2017年在中國一至三線城市的消費者在便利店購買的增長最顯著的產(chǎn)品品類,對比2015的數(shù)據(jù),增幅分別是咸味零食增長12%,糖果增長7%和烘焙產(chǎn)品...

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1481次
全球乳制品交易價格指數(shù)下滑0.4％

全球乳制品貿(mào)易平臺7月5日公布的數(shù)據(jù)顯示,在最新一次拍賣中,全球乳制品交易價格指數(shù)下降0．4％,這是該指數(shù)自今年3月持續(xù)上漲以來首次出現(xiàn)連續(xù)兩次拍賣下滑.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2017-07-07瀏覽：1638次
伊利首倡世界共享健康引發(fā)全民熱議、專家高度評價

日前,2017年夏季達沃斯論壇在大連舉行,健康和創(chuàng)新,增長等議題一起,成為本次論壇的焦點話題,引發(fā)了與會貴賓的高度關注.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1217次
肉類食品的可持續(xù)發(fā)展

我們對紅肉永難滿足的胃口不僅有損健康,也對地球毫無益處,可持續(xù)替代品正處于研發(fā)階段.但我們會因為它們做出改變嗎?

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：2284次
總局發(fā)布《<食品安全消費提示>匯編》

食品藥品監(jiān)管總局委托中國食品科學技術學會,以保障公眾食品安全為出發(fā)點,以指導科學消費為落腳點,著眼于日常消費量大的食品品種,針對可能的食品安全熱點和消費誤區(qū),結(jié)合不同季節(jié)食品消費特點,邀請相關行業(yè)協(xié)...

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1350次
解析全運食品安全保障部署

本文通過伊利集團的全運會乳制品保障"鏈條",來為大家解析一下此次全運會強大的食品安全保障部署.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1779次
乳酸菌飲料的消費提示

乳酸菌飲料口感酸甜,深受消費者喜愛,其中活菌型乳酸菌飲料含有大量保持存活的乳酸菌,具有調(diào)節(jié)腸道菌群等功能,符合健康消費需求.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1663次
食品合格率一直保持在90％以上，該高興還是該反思？

食品合格率保持在90%以上,如果按照不合格10%來計算的話,是很可怕的一個數(shù)字.

作者：Kenny Fu來源：fbe-china.com時間：2019-09-26瀏覽：1838次

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