咨詢熱線:+(86)10 63308519
您現(xiàn)在所在位置:首頁 > 企業(yè)動態(tài)
卡夫公司更換Capri Sun飲料中的甜味劑
來源: fbe-china.com作者: Kenny Fu 時間:2019-09-28 23:14:14點擊:2067

卡夫食品稱,父母們越來越希望兒童飲料配料更簡單、更天然,為響應這一需求,公司修改了Capri Sun 產品的配方。

星期二的時候,卡夫公司稱他們將用食糖代替原有Capri Sun飲料中使用的高果玉米糖漿,這一舉措將使得每瓶飲料(6盎司)的熱量從60kcal降低到50kcal。

廣告宣稱Roarin' waters系列是一種“清爽果味水飲料”,卡夫公司去除了其配方中的高果玉米糖漿,并用植物來源的甜菊葉提取物代替人工甜味劑三氯蔗糖(蔗糖素)。產品中使用的糖總量不變。

那些針對兒童市場的飲料,甚至是市場定位為“健康”的飲料目前正受到健康擁護者的密切審視,這些健康擁護者聲稱含糖飲料會導致肥胖和疾病,比如糖尿病。

耶魯大學路德中心食品法規(guī)和肥胖市場研究中心主管Jennifer Harris稱,Capri Sun飲料的這些變化并不會使其變得更健康。

她說:“這一改變似乎比較符合公眾的一些觀念,即食糖可能比高果玉米糖漿好,甜菊糖苷可能比三氯蔗糖好。但是這些都沒有科學的證據(jù)可以證實。”

卡夫公司方便飲料高級主管Greg Guidotti曾經(jīng)在采訪中表示:公司的這一舉措是為了回應消費者的需求。

Guidotti稱:“消費者的需求部分促使我們做出改變,我們能夠看到了一些我們希望改善的地方。”

新配方標志著Capri Sun品牌的最新改變。

去年,有消費者稱他們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)錫紙盒包裝底部出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,針對這一問題,卡夫公司推出了潔凈底部的果汁包裝。另外,該公司還發(fā)起了一個市場活動,強調這些飲料中不含人工的色素、香精和防腐劑。

兒童健康飲料市場競爭越來越強,其中既有小型新興企業(yè)比如True Drink Holdings公司的AquaBall,又有大型品牌公司,比如可口可樂公司的Honest Kids。

2013年可口可樂公司用有機的果汁代替有機蔗糖,停止了有機蔗糖在Honest Kids產品中的使用。

卡夫公司稱Capri Sun飲料每瓶減少熱量10kcal,這將使得每年全球市場產品熱量減少250億千卡。

來源:foodaily翻譯 


> 相關閱讀:
> 評論留言:
熱門推薦
聯(lián)系地址: 北京豐臺區(qū)廣安路9號國投財富廣場4號樓3A19 企業(yè)郵箱:amy.li@fbe-china.com
?2019 版權所有?北京中福必易網(wǎng)絡科技有限公司? 京公安備11010802012124 京ICP備16026639號-1