食品機械

到 2030年，七歲以上的中國兒童中預(yù)計有四分之一將變得超重或肥胖，政府和有關(guān)專業(yè)營養(yǎng)組織正在尋找新方法來解決日益嚴峻的兒童超重和肥胖問題。

近日，全球領(lǐng)先專業(yè)食品配料和解決方案供應(yīng)商泰萊(TateLyle)宣布：與政府指導(dǎo)的專業(yè)學術(shù)團體上海市營學會合作，共同在上海幾所指定學校啟動全新兒童健康改善計劃——“營養(yǎng)好 學習好”。

該計劃為期兩年，將有大約1,000名六至九歲的學生參加。期間將定期記錄學生的健康情況，并與未實行綜合健康計劃的另一所學校進行對比。

此次計劃包含以下三方面：

（1）更健康的午餐：減少學生午餐中的油、鹽；增加綠葉蔬菜。

（2）營養(yǎng)和健康教育：TateLyle 的食品科學家和營養(yǎng)學家將聯(lián)手上海市營養(yǎng)學會的專家團隊及學校老師協(xié)助開展課程和活動。

（3）更多體育活動。

我們非常高興能與上海市營養(yǎng)學會合作啟動這項重要計劃。與上海市營養(yǎng)學會合作的目的不僅在于提高上海學校學生的健康狀況，更要提供重要的營養(yǎng)知識和積累數(shù)據(jù)進行分析，以便將來用于改善一代又一代人的生活。

——泰萊(TateLyle) 亞太區(qū)高級副總裁兼總經(jīng)理 Harry Boot

上海市營養(yǎng)學會非常樂意和企業(yè)一起合作，通過這個項目，我們將加強對學生超重、肥胖情況的監(jiān)測與評價，推動學校加強營養(yǎng)健康教育，開展形式多樣的課內(nèi)外營養(yǎng)健康教育活動。

——上海市營養(yǎng)學會理事長郭紅衛(wèi)