企業(yè)社區(qū)
涉及到產(chǎn)品的巴氏殺菌，DIS私營(yíng)有限公司關(guān)注綠色環(huán)保。
這家荷蘭貼牌灌裝企業(yè)采用了克朗斯新推出的環(huán)保型易拉罐殺菌機(jī)的第一臺(tái)樣機(jī)，配備自動(dòng)內(nèi)部清洗系統(tǒng)：化學(xué)藥劑零消耗，刷洗時(shí)節(jié)水80%，節(jié)約能源70%至80% — 通過(guò)這些優(yōu)勢(shì)，雙層殺菌機(jī)pnaFlex Pro的CLEAR新工藝得到普遍認(rèn)可。
DIS是貼牌灌裝領(lǐng)域的一家老牌企業(yè)：早在60年代，這家公司就成功地生產(chǎn)飲料，最初采用玻璃瓶包裝，80年代起也開(kāi)始使用易拉罐。目前，DIS公司持續(xù)專注于后一種包裝形式，憑借其幾十年來(lái)取得的專有技術(shù)，為世界各地的200多家客戶灌裝各種不同的產(chǎn)品。借助一套最先進(jìn)的全自動(dòng)配料設(shè)備，還可以從工藝上實(shí)現(xiàn)飲料市場(chǎng)上最新的趨勢(shì)產(chǎn)品。
荷蘭貼牌灌裝企業(yè)DIS公司在錫塔德總計(jì)采用五套易拉罐灌裝設(shè)備。
補(bǔ)充安裝殺菌機(jī)
2013年，DIS公司投入使用其當(dāng)時(shí)能力最大的易拉罐生產(chǎn)線，速度達(dá)到每小時(shí)9萬(wàn)罐（330毫升易拉罐）。這套設(shè)備首次由克朗斯公司作為總包生產(chǎn)線安裝 — 但是，沒(méi)有配備殺菌機(jī)。為謹(jǐn)慎起見(jiàn)，DIS公司為原來(lái)的設(shè)備布局設(shè)計(jì)預(yù)留了補(bǔ)充安裝殺菌機(jī)的位置?，F(xiàn)在看來(lái)這是正確的。
巴氏殺菌產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。2014年12月，DIS公司與克朗斯簽訂合同，在原有的生產(chǎn)線中安裝一臺(tái)隧道式殺菌機(jī)。這臺(tái)機(jī)器必須在2015年4月投入運(yùn)行?？死仕怪朴喠司o湊的施工計(jì)劃：“殺菌機(jī)的安裝工作在兩個(gè)星期內(nèi)完成，整條生產(chǎn)線甚至只停產(chǎn)一周”，設(shè)備經(jīng)理Marco Vossen回憶說(shuō)。除了殺菌機(jī)，克朗斯還安裝了相應(yīng)的輸送帶和翻罐器。翻罐器在巴氏殺菌之前將易拉罐翻轉(zhuǎn)成頂部朝下，在吹干和后續(xù)處理之前再重新翻轉(zhuǎn)成頂部朝上。DIS公司還從克朗斯訂購(gòu)了三臺(tái)從所有方向吹干的吹罐器以及將易拉罐分成單排的無(wú)壓力輸送。為了優(yōu)化易拉罐的貼標(biāo)和保證最佳的衛(wèi)生防護(hù)，DIS公司對(duì)此采用奇克·克朗斯公司的粘合劑和潤(rùn)滑劑。
DIS公司采用了克朗斯新推出的環(huán)保型易拉罐殺菌機(jī)的第一臺(tái)樣機(jī)，配備自動(dòng)內(nèi)部清洗系統(tǒng)。
殺菌機(jī)的安裝工作在兩個(gè)星期內(nèi)完成，整條生產(chǎn)線甚至只停產(chǎn)一周。
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“易拉罐的王者”
如果增加一臺(tái)殺菌機(jī)，那就需要一臺(tái)面向未來(lái)、具有可持續(xù)性、能源和水耗最低的機(jī)器 — DIS公司這樣考慮。“我們的要求是市場(chǎng)主導(dǎo)地位，我們要做“易拉罐的王者” — 對(duì)此，自然需要采用最現(xiàn)代化的工藝技術(shù)”，Marco Vossen強(qiáng)調(diào)。生產(chǎn)經(jīng)理Sven Breitfeld補(bǔ)充說(shuō)：“我們看到了朝向綠色工藝的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)此意味著：不使用化學(xué)藥品，更低的水耗，更少的能源消耗?！笨死仕乖谶@時(shí)為殺菌機(jī)的衛(wèi)生性能推出全新的理念，恰好滿足了這家貼牌灌裝企業(yè)的需求：pnaFlex Pro殺菌機(jī)的CLEAR系統(tǒng)。
我們看到了朝向綠色工藝的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)此意味著：不使用化學(xué)藥品，更低的水耗，更少的能源消耗。
Sven Breitfeld
這種隧道式殺菌機(jī)采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì)，酸洗鈍化的不銹鋼可以保證光滑的表面。殺菌機(jī)的全部?jī)?nèi)部用水持續(xù)保持快速循環(huán)。由此，可以避免因殘水匯集形成的死區(qū)。水箱盡可能采用扁平的結(jié)構(gòu)，整體上呈現(xiàn)傾斜布置，由此保證顆粒物和水的排放。排空后，水箱和管道中不存在殘水。
“我們預(yù)計(jì)，刷洗時(shí)可以節(jié)省70%至80%的能源，節(jié)水甚至可以超過(guò)80%”— 左起：Rpf Fath（工藝/開(kāi)發(fā)），Sven Breitfeld（生產(chǎn)負(fù)責(zé)人），Nancy Meens（項(xiàng)目管理），Marco Vossen（設(shè)備經(jīng)理），Martin Gockel（運(yùn)營(yíng)總監(jiān)）。
節(jié)水和節(jié)能
“由于采用了自動(dòng)化內(nèi)部刷洗，我們的殺菌機(jī)在運(yùn)行時(shí)不存在淤泥堵塞現(xiàn)象，也沒(méi)有異味”，Sven Breitfeld解釋說(shuō)?！拔覀兊娜斯に⑾粗恍枰苌俚臅r(shí)間，不必考慮煮沸過(guò)程造成的停產(chǎn)時(shí)間，同時(shí)還減少了人員使用。殺菌機(jī)通常是灌裝設(shè)備中的主要耗能機(jī)臺(tái)。我們?yōu)楦淖冞@個(gè)現(xiàn)狀找到了非常好的途徑?！?/p>
除了CLEAR系統(tǒng)，采用Marathon網(wǎng)帶也是DIS公司持續(xù)保證生產(chǎn)運(yùn)行的一個(gè)重要準(zhǔn)則。Marco Vossen解釋說(shuō)：“經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年使用后，輸送帶通常會(huì)被拉長(zhǎng)，但Marathon網(wǎng)帶的變化很小。這種網(wǎng)帶采用不銹鋼支架，內(nèi)襯塑料。由此，將使用壽命從5年提高到大約20年。塑料部分采用卡接方式，更換非常簡(jiǎn)單，每個(gè)鏈板也能實(shí)現(xiàn)快速更換，不會(huì)造成長(zhǎng)時(shí)間的停產(chǎn)?！?/p>
大幅度提高設(shè)備利用率
這臺(tái)pnaFlex Pro雙層殺菌機(jī)以超過(guò)98%的效率成功驗(yàn)收。它還補(bǔ)充安裝了“飛速產(chǎn)品轉(zhuǎn)換”自動(dòng)化系統(tǒng)和兩個(gè)清理轉(zhuǎn)臂，后者將一個(gè)批次的最后一些易拉罐自動(dòng)推入，最后再自動(dòng)排空。借此，顯著提高了操作安全性，因?yàn)椴辉傩枰斯じ深A(yù)。
系統(tǒng)的控制也得到了進(jìn)一步優(yōu)化：對(duì)于包括殺菌機(jī)在內(nèi)的整條易拉罐生產(chǎn)線，訂購(gòu)了一套克朗斯LDS生產(chǎn)線記錄系統(tǒng)。這套系統(tǒng)還取代了原來(lái)的溫度監(jiān)控。對(duì)此，在某些易拉罐中安裝了溫度記錄儀，對(duì)巴氏殺菌進(jìn)行可靠的驗(yàn)證。
“易拉罐的發(fā)展潮流毫不減弱，尤其是在德國(guó)，盡管那里實(shí)行易拉罐押金制度。生產(chǎn)廠家在這個(gè)領(lǐng)域不斷創(chuàng)造更高的銷(xiāo)量”，Marco Vossen說(shuō)。通過(guò)在原有克朗斯易拉罐生產(chǎn)線中補(bǔ)充安裝一臺(tái)殺菌機(jī)，大幅度提高了設(shè)備的利用率。運(yùn)營(yíng)總監(jiān)Martin Gockel表示：“我對(duì)目前采用的設(shè)備非常滿意?！?/p>
CLEAR系統(tǒng)中還集成了一套采用紫外線照射的水處理系統(tǒng)。
這種自動(dòng)化系統(tǒng)的另外一個(gè)亮點(diǎn)是殺菌機(jī)控制系統(tǒng)，它采用直觀的中央操作。
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