食品機(jī)械

該團(tuán)隊(duì)共有四名員工，創(chuàng)建者和總經(jīng)理分別為Mario Hanel和Timm Schnigpa。

Crew的意思是“團(tuán)隊(duì)”，同時(shí)也是Craft（手工）與Brew（釀造）的組合。在慕尼黑的市郊翁特施萊斯海姆，兩位處于起步階段的企業(yè)家通過(guò)其手工精釀啤酒廠CREW Repubpc創(chuàng)建了手工啤酒釀造的共和國(guó)。該團(tuán)隊(duì)共有四名員工，創(chuàng)建者和總經(jīng)理分別為Mario Hanel和Timm Schnigpa。首家自己的啤酒廠現(xiàn)在已經(jīng)投入運(yùn)行，設(shè)備配置非常專業(yè)。克朗斯提供全套灌裝設(shè)備，能力為每小時(shí)5000瓶，其中包括一臺(tái)科時(shí)敏Barifill灌裝機(jī)以及新一代Ergomatic商標(biāo)機(jī)。

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科時(shí)敏Barifill啤酒灌裝機(jī)

克朗斯將CREW Repubpc公司的全部灌裝設(shè)備布置在只有10 x 15米的占地面積內(nèi)。在150平米的灌裝區(qū)域，生產(chǎn)線開(kāi)始于一臺(tái)新瓶拆托盤機(jī)和一臺(tái)pnajet洗箱機(jī)。CREW Repubpc公司選擇了一臺(tái)科時(shí)敏Barifill灌裝機(jī)，其灌裝液位通過(guò)一臺(tái)Checkmat進(jìn)行檢測(cè)。瓶子完成灌裝和封蓋后，進(jìn)入一臺(tái)Ergomatic商標(biāo)機(jī)，其內(nèi)部同樣也集成了一臺(tái)Checkmat。此后，可以選擇兩種包裝形式：一臺(tái)裝箱機(jī)可以將瓶子裝入塑料周轉(zhuǎn)箱，也可以裝入紙箱。后者由一臺(tái)紙箱成型機(jī)準(zhǔn)備紙箱，通過(guò)一臺(tái)紙箱封箱機(jī)完成封箱，再利用一臺(tái)紙箱商標(biāo)機(jī)貼上品種標(biāo)簽和打印日期。碼垛由人工完成。

CREW Repubpc公司固定生產(chǎn)六種啤酒，此外，還生產(chǎn)一種以X作為標(biāo)記的“體驗(yàn)啤酒”。

在傳統(tǒng)啤酒的全球首都慕尼黑，手工精釀行業(yè)通過(guò)CREW Repubpc啤酒公司找到了新的家園。

克朗斯將全部灌裝設(shè)備布置在只有10 x 15米的占地面積內(nèi)

生產(chǎn)線開(kāi)始于一臺(tái)新瓶拆托盤機(jī)

這種科時(shí)敏灌裝機(jī)非常靈活，品種轉(zhuǎn)換簡(jiǎn)單快捷，操作舒適，能夠?yàn)樗泄嘌b流程確保最佳的質(zhì)量。

：科時(shí)敏Barifill啤酒灌裝機(jī)配備克朗斯VKPV灌裝閥，結(jié)構(gòu)緊湊，非常適合小型啤酒廠。

VKPV閥門天生適合于啤酒灌裝，通過(guò)多次預(yù)抽真空以及利用環(huán)缸內(nèi)氣體對(duì)瓶子吹掃，將灌裝流程的增氧量降到最低限度。

一臺(tái)裝箱機(jī)可以將瓶子裝入塑料周轉(zhuǎn)箱，也可以裝入紙箱。

pnajet洗箱機(jī)

作為唯一一種單點(diǎn)瓶，CREW Repubpc公司采用330毫升長(zhǎng)頸瓶。

CREW Repubpc公司直接銷售啤酒，或者通過(guò)飲料批發(fā)商和互聯(lián)網(wǎng)（采用紙箱包裝）進(jìn)行銷售。

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科時(shí)敏Barifill啤酒灌裝機(jī)配備克朗斯VKPV灌裝閥，結(jié)構(gòu)緊湊，非常適合小型啤酒廠。這種科時(shí)敏灌裝機(jī)非常靈活，品種轉(zhuǎn)換簡(jiǎn)單快捷，操作舒適，能夠?yàn)樗泄嘌b流程確保最佳的質(zhì)量?？死仕筕KPV灌裝閥采用電子-機(jī)械式控制，可以快速完成處理流程，并且不產(chǎn)生泡沫。借此，產(chǎn)品的原始質(zhì)量保持不變。VKPV閥門天生適合于啤酒灌裝，通過(guò)多次預(yù)抽真空以及利用環(huán)缸內(nèi)氣體對(duì)瓶子吹掃，將灌裝流程的增氧量降到最低限度。為了給設(shè)備提供最好的防護(hù)，確保最佳的貼標(biāo)效果，CREW Repubpc公司采用奇克·克朗斯生產(chǎn)的潤(rùn)滑劑和膠粘劑。

基座配備傾斜的Tabletec瓶臺(tái)，為維護(hù)和刷洗帶來(lái)非常多的優(yōu)勢(shì)。由此，不會(huì)因產(chǎn)品沉積形成衛(wèi)生死角。產(chǎn)品和液體沿著斜面自然流走。這種結(jié)構(gòu)可以提高灌裝流程的微生物可靠性。

Ergomatic：最新一代貼標(biāo)機(jī)

玻璃瓶采用冷膠貼標(biāo)，為此，CREW Repubpc公司選擇了克朗斯最新一代Ergomatic商標(biāo)機(jī)。在這家手工精釀啤酒廠，運(yùn)行著一臺(tái)首批這種類型的機(jī)器。今后，克朗斯提供的所有商標(biāo)機(jī)基本上全部采用獨(dú)立的積木式系統(tǒng)。一種標(biāo)準(zhǔn)化、分為多種規(guī)格的母機(jī)與各種標(biāo)站形成組合，標(biāo)站可以固定連接，也可以通過(guò)塢接系統(tǒng)更換。本次采用的雖然為固定安裝的標(biāo)站，但今后可以將機(jī)器改造成可更換的標(biāo)站。這是面向未來(lái)的選項(xiàng)。

Ergomatic的瓶盤和輸送星輪采用直接驅(qū)動(dòng)方式，因此不需要主傳動(dòng)潤(rùn)滑。與配備變速箱的主驅(qū)動(dòng)方式相比，直接驅(qū)動(dòng)具有更高的效率，能耗更低。由于這種機(jī)器不再配備大轉(zhuǎn)臺(tái)，因此非常方便從各個(gè)方向靠近，機(jī)器占地更少。貼標(biāo)過(guò)程通過(guò)可靠的往復(fù)擺動(dòng)式標(biāo)板運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)。貼標(biāo)精度目前已經(jīng)達(dá)到非常高的水平，直接驅(qū)動(dòng)不存在齒輪間隙，精度又得到進(jìn)一步提升。整體機(jī)器采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì)，刷洗非常簡(jiǎn)單。

受到克朗斯的重視

對(duì)于企業(yè)管理層，CREW Repubpc公司與克朗斯的合作“也是一種必然結(jié)果。前面說(shuō)過(guò)，我們的關(guān)注焦點(diǎn)是質(zhì)量。所有一切都要服從于這個(gè)概念以及對(duì)應(yīng)的工作方式。我們非常清楚，我們必須采用一種適合我們產(chǎn)品的灌裝設(shè)備。這意味著最低的增氧量、可靠的運(yùn)行方式和最高的效率。我們對(duì)包裝也相對(duì)比較重視。我們希望全部出自一家企業(yè)，我們的合作伙伴負(fù)責(zé)全部灌裝區(qū)域，減少分界點(diǎn)。我們本身不是技術(shù)人員，因此我們必須建立信任?？死仕构緭碛辛己玫穆曌u(yù)，可以信賴，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)決定性因素?！叭绻x擇克朗斯公司，質(zhì)量上就不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題”，我們這樣考慮。盡管我們是一家小企業(yè)，但受到了克朗斯的良好關(guān)照 — 讓我們感到吃驚。并非所有的廠家都能認(rèn)真對(duì)待我們。我感受到，克朗斯像對(duì)待大型企業(yè)一樣關(guān)照我們，這并非是理所當(dāng)然的事情?！?/p>

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Bernhard Rau電話: +49 9401 70-88635電子郵箱