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食以安為先 啟邁QIMA解析歐美食品接觸材料合規(guī)要求
來源: 啟邁QIMA作者: 啟邁QIMA時間:2024-07-10 09:50:41點擊:886

近日,儀器信息網(wǎng)主辦第四屆"食品及農產品質量安全及檢測新技術"主題網(wǎng)絡研討,在此期間,啟邁QIMA專家為與會者深入解析了歐美食品接觸材料法規(guī)的體系和要求,幫助廠商應對歐美食品接觸材料產品合規(guī)的挑戰(zhàn)。

歐美市場視頻接觸材料法規(guī)更新
歐美市場視頻接觸材料法規(guī)更新

食物接觸材料根據(jù)材料類型可分為塑料、瓷器、玻璃、硅膠、紙和紙板、紡織品、橡膠、金屬和合金、涂層、琺瑯、竹木等。針對食品包裝、容器和器具等與食品直接接觸的材料,歐盟和美國均有嚴格的法規(guī)體系,以監(jiān)管這些材料中可能含有的有害物質,確保消費者健康。面對持續(xù)更新,紛繁復雜的法規(guī),相關消費品生產商、出口商以及貿易商往往會有很多困惑。

啟邁QIMA專家介紹,歐盟的法規(guī)包括特定材料的立法和特定物質的立法。例如,關于與食品接觸的塑料材料和制品有法規(guī) (EU) No 10/2011及其修正案法規(guī) (EU) 2020/1245。(EU) 2020/1245中的新內容涉及對重金屬、PAA的特定遷移,以及對重復使用物品的合規(guī)性評估。

食品接觸材料法規(guī)更新網(wǎng)絡研討會主題
食品接觸材料法規(guī)更新網(wǎng)絡研討會主題

除了歐盟層面的統(tǒng)一立法外,部分成員國還有針對食品接觸材料的國家立法。例如,歐盟市場禁止了竹木-三聚氰胺材料的食品接觸產品。目前比利時、荷蘭、盧森堡、奧地利、丹麥、芬蘭、德國、愛爾蘭、斯洛伐克和西班牙已采取行動,包括建議消費者停用使用這些產品,禁止生產、進口、分銷和銷售此類產品等。

美國聯(lián)邦法規(guī)(第21條)中組織了于食品接觸材料的具體要求和規(guī)范。某些食品接觸材料的測試要求考慮了預期用途,以確定溫度測試條件和使用的溶劑。另外,《合規(guī)政策指南手冊》對陶瓷中的鉛、鎘以及鍍銀產品中的鉛提出了額外要求。

美國FDA對食品接觸材料的審批有兩大途徑?;就緩街?,F(xiàn)DA通過食品添加劑申請 (FAP) 流程對大多數(shù)食品接觸材料(間接食品添加劑)進行監(jiān)管。如果通過FAP流程發(fā)現(xiàn)食品添加劑或食品接觸材料適合預期用途,則該材料將被添加到21 CFR第170至190中的相應法規(guī)中。這些法規(guī)是通用的,適用于所有生產符合適用法規(guī)的材料的制造商。其他途徑則包括事先制裁信、監(jiān)管門檻(TOR)豁免、有效食品接觸物質通知(FCN)以及符合GRAS標準。

為幫助參會者理解食物接觸材料法規(guī)的要求,啟邁QIMA專家還列舉了常見的不合規(guī)示例:制冰物品不符合色牢度要求、不粘涂層烘烤形式測試后出現(xiàn)涂層剝落、刀具在測試后出現(xiàn)銹斑是屬于不符合金屬遷移要求、陶瓷板在測試后可見損壞、鐵碳鋼炒鍋在測試后有明顯損壞且不符合金屬釋放要求等。

啟邁QIMA在亞洲、歐洲和美洲擁有多個獲得ISO 17025認證的實驗室,可依照國際標準對各類消費品執(zhí)行性能和安全測試。啟邁QIMA的在線系統(tǒng)支持客戶輕松預訂測試和設置測試方案,業(yè)內領先的周期時間為客戶按時完成合規(guī)計劃提供保障。除實驗室測試外,啟邁QIMA還提供包裝和標簽審查、產品設計評估和質量保證咨詢解決方案,讓客戶的合規(guī)計劃更易于管理。

啟邁QIMA將以技術和服務優(yōu)勢,協(xié)助廠商和品牌確保合規(guī),守護消費者的安全與健康,共同構建一個安全、可持續(xù)的行業(yè)生態(tài)。

關于啟邁QIMA

啟邁QIMA是全球領先的供應鏈合規(guī)解決方案提供商,致力于為品牌商、零售商和進口商保障、管理和優(yōu)化全球供應鏈渠道與網(wǎng)絡。在啟邁QIMA,我們的使命是為客戶提供智能解決方案,打造值得消費者信賴的產品。我們將專業(yè)質量檢驗,供應商審核、認證和實驗室測試與數(shù)字平臺相結合,帶來準確性、可見性和智能化的質量和合規(guī)數(shù)據(jù)。我們在100多個國家/地區(qū)開展業(yè)務,幫助30,000多個全球品牌、零售商、制造商和食品種植者實現(xiàn)卓越品質。

官網(wǎng):www.qima.com;www.qima.cn

消息來源:啟邁QIMA


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